El producto El Granero Seitán Bio 440g tiene la siguiente composición. Harina de trigo*, gluten, salsa de soja, algas, jengibre y agua
(*)=De cultivo ecológico.
Análisis Nutricional (por 100 g):
· Valor Energético 110 Kcal (465,25 Kj)
· Proteínas 19,66 g
· Hidratos de carbono 3,75 g
· Grasas 1,80 g. El modo de empleo de El Granero Seitán Bio 440g es: A gusto del consumidor. El Granero Seitán Bio 440g
El seitán es la proteína del trigo, el gluten, enriquecido con minerales y vitaminas procedentes del alga Kombu y del tamari (salsa de soja). Es un alimento más suave y digestivo que los alimentos ricos en proteínas como la carne, huevos o lácteos, es bajo en calorías, en grasas y no tiene colesterol
Con el seitán se pueden elaborar los mismos platos que se harían con la carne.
Se puede hacer a la plancha, frito, rebozado, empado, estofado, o emplearlo como base de albóndigas, croquetas, libritos de queso, etc.. Puedes ver el precio, más información y comprar este producto pulsando en el siguiente enlace: https://www.suplments.com/el-granero-seitan-bio-440g
