La planta conocida como hierbabuena es originaria de África, Asia y algunas zonas de Europa. La hierbabuena es una planta que forma parte de la familia de las Labiadas y recibe el nombre binomial de Mentha spicata. Por lo general crece a ras del suelo y tiene preferencia por lugares en los que predomina la sombra. La hierbabuena alcanza alturas de hasta 80 cm. Posee un tallo reto y con numerosas pilosidades. Las hojas de esta especie son de color verde oscuro y forma oval, mientras que sus flores son pequeñas y de color violáceo.
En la composición química de la hierbabuena se cuenta una gran variedad de aceites esenciales. Algunos de los más importantes son el mentol, la mentona, el felandreno y el limonelo. Esta planta medicinal es especialmente apreciada por su amplia variedad de aplicaciones que van desde su uso como anti-inflamatorio y anti-séptico hasta su utilización como analgésico. La hierbabuena, por lo demás, también es muy efectiva frente a casos de diarrea. Es un muy buen carminativo porque estimula la eliminación de gases en todo el tracto digestivo. Como la hierbabuena también tiene usos y aplicaciones externas se puede aprovechar en caso de heridas y cortes superficiales. Esta planta medicinal también actúa como sedante, y calmante en casos de menstruaciones dolorosas.
Para preparar una infusión a base de hierbabuena se necesitan unos 30 gr. de hojas de esta planta por cada litro de agua. Después de llevar a hervor por unos momentos se filtra la mezcla y se deja reposar unos momentos. Se recomienda tomar esta infusión unas dos o tres veces al día hasta observar una mejora en los síntomas iniciales. La hierbabuena también puede ser incorporada como especie saborizante en todo tipo de preparaciones culinarias.
