El ají y sus beneficios en la salud
El ají es una hortaliza anual muy cultivada, especialmente en Chile. Es rica en cantidades de vitamina C y A, y contiene bioflavonoides, que...
La yuca y sus cualidades curativas
La yuca es un vegetal originario de América, que además de ser un interesante alimento, posee muchas propiedades medicinales. Tiene gran cantidad de carbohidratos,...
La alcachofa y sus propiedades beneficiosas para la salud
Otros nombres de la alcachofa: Alcaucil. Nombre científico: Cynara Scolymus
Pertenece a la familia de las compuestas, la cual incluye también diversas hortalizas: compuesta de hoja...
Uso terapéutico de la acelga
La acelga es una hortaliza similar a la espinaca, perteneciente a la familia de las Quenopodiáceas. Sus componentes activos son: sacarosa (azúcar de caña), hierro...
Berenjena diuretica y reductora del colesterol
Nombre científico: Solanum melongena.
Nombre vulgar: berenjena
Descripción
Esta planta procede de la India y del sudeste asiático, aunque crece prácticamente en todas las zonas cálidas del...
La flor de Jamaica y sus propiedades medicinales
La flor de Jamaica es una planta que contiene interesantes propiedades medicinales. Esta planta es originaria de África pero en la actualidad se la...
Cualidades medicinales de las flores de jazmín
El jazmín es una de las plantas con las flores más bellas y aromáticas que existen. Pero además las flores tienen cualidades medicinales que...
Propiedades saludables del ruibarbo
El ruibarbo es una planta utilizada en la gastronomía para elaborar diversos platos muy sabrosos y digestivos. El ruibarbo no es un alimento tan...
Beneficios terapéuticos de la lechuga
La lechuga es una planta herbácea, muy popular, originaria de Asia. Existen diferentes variedades y difieren algo en su composición, pero todas ellas son...
Pera: propiedades de la fruta
La pera es una fruta con gran número de bienes para la salud. Es de los alimentos ideales para perder peso y sus propiedades...
Propiedades de la Fumaria
Otros Nombres de la Fumaria: Sangre de Cristo, Humo de la tierra Hierba del conejo, Palomilla.
Nombre Científico: Fumaria officinalis Planta herbácea muy conocida en...
La alcachofa
La alcachofa es una hortaliza que se conoce desde la antigüedad. Griegos, romanos y cartagineses la consumían desde el siglo IV a. C. y...
El pistacho como planta medicinal
Con origen en la zona sudoeste de Asia, el pistacho es una planta medicinal de mediana difusión en el mundo actual. Actualmente se lo...
Los beneficios del harpagofito
El harpagofito es una planta con usos medicinales que se adapta perfectamente a diferentes aplicaciones. El nombre binomial que recibe esta especie es el...
Beneficio de las nueces
En esta oportunidad nos centramos en los beneficios de las nueces, ya que se trata de un alimento natural y muy completo, con muchas...
Conoce las propiedades del ajo
El ajo pertenece a la familia de las Liliáceas. Es una planta medicinal conocida desde hace miles de años. Las civilizaciones más importantes de...
Beneficios que aporta el bambú para la salud
El bambú es una planta que tiene infinidad de aplicaciones pero una de las menos conocidas es como alimento.
Los brotes tiernos del bambú son...
Beneficios de la hoja de coca
La coca es una planta originaria del Perú y principalmente de Bolivia. Su hoja está considerada como uno de los productos más nutritivos del...
Beneficios del centeno
El nombre científico del centeno es “secale cereale” y pertenece a la familia del trigo. Se emplea en mayor medida para hacer panificados, como...
Conoce el Ginseng
Con el nombre binomial de Panax Ginseng Meyer, el ginseng es una planta medicinal que pertenece a la familia de las Araliaceae. Esta planta...
