Hierbas digestivas

Albahaca:  Ocimum basilicum, Basílica, Hierba Real. La albahaca es una planta herbácea de la familia de las labiadas, originaria de los países tropicales; es...

La alcachofa es una hortaliza que se conoce desde la antigüedad. Griegos, romanos y cartagineses la consumían desde el siglo IV a. C. y...

El yacón, conocido científicamente como Smallanthus sonchifolius, es un tubérculo originario de los pueblos andinos de América del Sur. Desde antaño se lo utiliza...

Algunas de las plantas medicinales más efectivas de la actualidad son muy utilizadas también como especias y condimentos. Tal es el caso del coriandro....

El alga de vidrieros es una planta acuática que posee varias raíces de gran firmeza. El nombre binomial por el que se conoce a...

La nébeda, también conocida como hierba gatera, es una planta medicinal muy conocida por los efectos que genera en los gatos. El nombre binomial...

Jengibre: Zingiber officinale Roscoe. Esta planta contiene aceite esencial (al menos un 1,3% ) con zingibereno, el gingerol de sabor picante y shogaol. El...

Su nombre científico es angélica archangelica L. y tiene varios nombres comunes, entre ellos raíz o hierba del Espíritu Santo, larga vida, etc. Sus...

La albahaca es una hierba muy común y se cultiva en todo el mundo, su exquisito aroma dirige a cualquiera a prepararla en toda...

La levadura de cerveza es un hongo de tamaño ínfimo conocido con el nombre científico de Saccharomyces cerevisia. Se trata de una agrupación de...

Planta herbácea perenne cuyos rizomas polilobulados soportan brotes laterales arracimados que se secan cuando la planta madura. Las hojas son estrechas, lineales y lanceoladas...

La matricaria es una planta con diversos usos medicinales que forma parte de la familia de las tubulifloras. También conocida por el nombre científico...

El marrubio es una hierba medicinal que pertenece a la familia labiatae. El nombre binomial que se le ha dado a esta planta es...

El bok choy o pak choi es un col chino es una verdura muy consumida en Asia pero que en los últimos años se...

El sauzgatillo es un arbusto que no suele alcanzar más de 2 metros de altura. El fruto es ligeramente carnoso, de color negro y...

También llamada sándalo de huerta, se usa como estimulante general, estomacal, favorecedor de la secreción biliar; excelente carminativo. Parte utilizada: hojas.  APLICACIONES Y PROPIEDADES Tiene propiedades...

La palabra amaranto proviene del griego y significa que no se marchita. (Amaranthus). Los amarantos pertenecen a la familia Amaranthaceae. El Amaranto es un curionso alimento hoy día...

La mandioca es un alimento que se extrae de la raíz de la planta que se denomina con el mismo nombre pero también se...

La grindelia, también conocida como un gumplant, es una hierba perenne nativa de América del Norte. Es un arbusto bienal o perenne de hasta...

Una de las plantas medicinales que encontramos en la familia de las enoteráceas es la hierba de San Antonio. El nombre binomial que le...